Чай с добавками из цветов – это необычный по вкусовой гамме напиток. Широко известный цветок хризантема из семейства астровых является не только украшением букета, но и отличной чайной добавкой.
Для приготовления напитка используется сырье из Китая, где хризантему культивируют в провинциях Чжецзян, Аньхой, Хайнань. Сбор цветов производят в ноябре, выбирая при этом цветочные головки, раскрытые на 2/3, так как они имеют самый насыщенный аромат и полезные вещества в максимальном количестве. Для уборки урожая выбирают солнечный день, чтобы в цветах содержалось меньше всего влаги. Полученное сырье подсушивают в печи, а затем досушивают на солнце.
Хризантему можно добавлять в любой чай, придавая ему изысканный цветочный привкус и запах. Кроме того, усиливается польза такого чая за счет содержания в цветах эфирных масел, аминокислот, флавонидов, кальция, цинка и других веществ.
Хризантемовый чай обладает следующими оздоравливающими свойствами:
Чай с хризантемой нужно употреблять с осторожностью, так как его вредные свойства проявляются при одновременном употреблении с такими продуктами, как свинина, курица, сельдерей.
Чтобы наслаждаться ароматным, качественным и полезным чаем, его нужно купить у проверенного поставщика, каким и является компания Tea and Coffee Group.
Отзывы о «Хризантема»